fbq
Kotimaa
18.11.2021 19:01
Teksti: Eetu Ampuja|Kuvat: Timo Korhonen & AOP
Jere Lehtinen.
Lätkätähti lähti ravintolabisnekseen! Suomalainen Stanley Cup -voittaja lanseerasi oman voileipänsä: ”Suomesta ei oikein meinaa saada tämmöistä”
Kotimaa
18.11.2021 19:01
Teksti: Eetu Ampuja|Kuvat: Timo Korhonen & AOP

Monelta meni ohi kesäinen uutinen, joka hautautui heinäkuiden helteiden alle. Entinen NHL-kiekkoilija, Stanley Cup -voittaja ja Leijonien joukkueenjohtaja Jere Lehtinen teki tuolloin uuden aluevaltauksen lähdettyään mukaan ravintolabisnekseen.

Lue myös: Tässä on Jesse Puljujärven tyttöystävä! Supersöpö blondi poseeraa "Biisonikuninkaan" ja Jaff-hauvan rinnalla – koko Edmonton sekosi ihastuksesta

Dallas Starsin seuralegenda ja yksi kaikkien aikojen suomalaiskiekkoilijoista on nykyään osaomistajana Espoon Tapiolassa herkkusuita ruokkivassa urheiluravintola Hookissa.

– Kun Hookia alettiin kaavailla tänne Espooseen ja meikäläiseltä kysyttiin, löytyisikö kiinnostusta lähteä messiin, niin kyllä se päätös aika nopeasti selkiytyi, Jere, 48, muistelee Seiskalle kananrasvan käryssä.

Lue myös: Kukapa olisi uskonut? Tämä kaupunki on yksi NHL:n suosituimmista - suomalainen NHL-miljonääri hehkuttaa Seiskalle: "Parhaimpia paikkoja pelata lätkää!"

Jere Lehtien lanseeraa omanlaisensa Club Sandwichin urheiluravintola Hookiin. – Suomessa sitä ei oikein meinaa saada ravintoloista, Stanley Cup -voittaja kummeksuu.
Jere Lehtien lanseeraa omanlaisensa Club Sandwichin urheiluravintola Hookiin. – Suomessa sitä ei oikein meinaa saada ravintoloista, Stanley Cup -voittaja kummeksuu.

”Jenkeissä joka paikassa”

Maanantaina Hookissa lanseerattiin sen tuleva täsmäase, Jere Lehtisen Club Sandwich. Pian urheiluravintolan ruokalistalle ilmestyvä kaloripommi on Stanley Cup -voittajan oma henkilökohtainen herkku ja klassinen suosikki.

Lue myös: Esa Tikkanen loisti NHL-historian verisimmissä pelisarjoissa, joissa kukaan ei kumma kyllä kuollut - legendaarinen Albertan taisto oli silkkaa sotaa: ”Valmentaja huusi meille tukka pystyssä!”

– Idea lähti siitä, kun kävin kerran täällä Hookissa eikä Club Sandwichia löytynyt ruokalistalta. Suomesta ei oikein muutenkaan meinaa saada sitä. Jenkeissä niitä on tarjolla tyyliin joka paikassa, Jere naurahtaa.

– Sieltä se on jäänyt itselleni yhdeksi suosikkiruoaksi. Varsinkin oman peliuran aikoina niitä tuli syötyä jonkin verran.

Jereä ei tarvinnut kahta kertaa kysyä Tapiolan Hookin osaomistajaksi. – Tiesin brändin jo entuudestaan, täällä on tullut useasti käytyä vuosien varrella.
Jereä ei tarvinnut kahta kertaa kysyä Tapiolan Hookin osaomistajaksi. – Tiesin brändin jo entuudestaan, täällä on tullut useasti käytyä vuosien varrella.

Sopivasti southwesterniä

Ruokabisneksessäkin vallitsee kysynnän ja tarjonnan laki. Niinpä vuoden 1995 maailmanmestari päätyi tekemään Hookille suussa sulavan ehdotuksen.

– Aloimme sitten keskustella, että mikä voisi olla sopiva lisäys ruokalistaan. Sitä on viime aikoina kehitelty ja nyt se alkaa tuntua oikealta, espoolaisen kiekkokoulun kasvatti kertoo.

Lue myös: Tulikuuma tytär, hävyttömän hieno ökykartano ja koko Kanada kyynelissä! Kaikkien aikojen paras jääkiekkoilija Wayne Gretzky täyttää 60 vuotta – värikäs elämä on ollut täynnä yllätyskäänteitä

Dallas Starsissa kesällä 1999 kannua nostellut Jere on tehnyt leivästään omanlaisensa. Toisin sanoen siinä on tuhti tujaus Texasia mukana.

– Savumajoneesi lisättynä ranchiin tekee rapsakan maun. Se on sellainen kombo, josta tulee sopivasti southwesterniä.

Dallas Starsin seuralegenda Jere Lehtinen arvostettiin peräti kolmesti (1998, 1999, 2003) Frank J. Selke Trophylla. Pysti ojennetaan NHL:n parhaalle puolustavalle hyökkääjälle.
Dallas Starsin seuralegenda Jere Lehtinen arvostettiin peräti kolmesti (1998, 1999, 2003) Frank J. Selke Trophylla. Pysti ojennetaan NHL:n parhaalle puolustavalle hyökkääjälle.

 

Tilaa Seiskan uutiskirje! »