Timo Lavikainen repäisi eräopaskoulun näyttökokeessa: ”Kossua ja mämmiä”

Näyttelijä Timo Lavikainen, 48, paljastaa herkullisen kuuloisen näyttökoeateriansa.
Video: Seiskan munaraati laittoi suklaiset herkut järjestykseen
Viime syksynä eräoppaan opinnot aloittanut Timo Lavikainen on edennyt opiskeluissaan jo seuraavaan etappiin.
Farmi Suomi -tv-ohjelmankin 2021 voittanut Timo paljasti olleensa eräopaskoulun ensimmäisessä näyttökokeessa. Timo pääsi valmistamaan lähes retkiolosuhteita vastaavissa oloissa maittavan kolmen ruokalajin annoksen brittiläisille opettajille.
– Eilen tuli tehtyä 1.näyttö eräopaskoulussa. Kokkailin brittiopettajille suomalaisia herkkuja, hyvin maistu HK:n blöö, Kossu, paistetut muikut ja karjalanpaisti. Lisukkeena oli lanttuloita ja nauriksia pannulla. Jälkiruuaks tarjosin mämmiä, joka kyllä upposi heille niin että ite jäin ilman, Timo paljastaa Nurmijärveltä Instagramissa.
Timo kertoi Seiskalle taannoin, että on aina tykännyt liikkua luonnossa. Lisäksi Timo arveli valmistuvansa eräoppaaksi ensi kesänä.
– Olen aiemmin aloittanut sekä medianomin että sairaanhoitajan opinnot, mutta ne ovat jääneet kesken. Nyt haluan suorittaa tämän tutkinnon loppuun asti, mies paljasti Seiskalle.
Timon haaveena olisi tarjota tuleville asiakkailleen räätälöityjä elämyspaketteja.
– Retket tehdään heidän toiveidensa mukaan. Tauolla voidaan joko valmistaa makkaraa tai sisäfileetä, Timo pohti.
Timo on ollut Maikki-rakkaansa kanssa naimisissa vuodesta 2014. Parille on siunaantunut kaksi yhteistä lasta.
Tällaisen vanhan auton Timo Lavikaisen vaimo sai Farmin voittoraholla: "Huippuhommia helteellä"