Sara Chafak avoimena Seiskalle: "Tämä on tosi rankkaa"
Sara kertoo suorastaan maistavansa burnoutin.
Yrittäjä ja vaikuttaja Sara Chafak osallistui eilen (13.6.) HBO:n House of the Dragon -sarjan kutsuvierasennakkonäytökseen Helsingin Kulttuurikasarmin BioRex-elokuvateatterissa.
Katso tuoreimmat Seiskan viihdeuutiset:
Ensi viikolla koittavan juhannuksen Sara kertoo viettävänsä todennäköisesti mökkeilyn merkeissä, sillä heti viikonlopun jälkeen hänellä koittaa työreissua toisen perään. Yrittäjä ei tuosta noin vain voi lomailla.
– Olen ollut viimeksi lomalla vuonna 2020, jolloin olin viisi päivää Kroatiassa. Ei vain haista sitä burnoutia, vaan sen maistaa, Sara nauraa.
– Olen yrittänyt ottaa sellaisia mikrolomia, että olen pari päivää mökillä aina silloin tällöin nollaamassa aivoja. Kyllä tämä on tosi rankkaa. Voin kuitenkin hyvin, ja kaikki on hyvin, hän summaa.
Yritys globaaliksi
Sara omistaa vaikuttajaystävänsä kanssa Invited-sovelluksen, jonka ideana on yhdistää ravintolat ja vaikuttajat, jolloin kumpikin taho voittaa.
Sara kertookin, että nimenomaan ravintoloiden yhdistäminen vaikuttajiin on hänelle intohimon asia, sillä hän ruokamaailma on lähellä hänen sydäntään – onhan hän ammatiltaan kokki.
– Yritys on vielä start-up-vaiheessa, mutta lähtenyt tosi hyvin käyntiin. Olemme nyt laajentamassa Espanjaan, eli se lähti nopeasti globaaliksi! Sara iloitsee.
Yrittäjä henkeen ja vereen
Saran elämä näyttää helposti seuraajan silmään helpolta. Hän sanoo olevansa kiitollinen siitä, että saa tehdä työtä intohimojensa parissa, mutta aina elämä ei ole niin ruusuista.
– Moni aina sanoo, että "ah, sä elät ihanaa elämää, saat reissata". Joo, me reissataan, mutta siinä jää se täydellinen nautinto reissusta, kun on koko ajan puhelimen kanssa, Sara kuvailee.
– Kun kuvaaminen tehdään harrastemielessä, se on ihan kivaa, mutta kun se on työtä, se muuttaa asioita.
Hän ei kuitenkaan vaihtaisi mitään. Yrittäjänä hänellä on vapaus tehdä ja päättää omat aikataulunsa.
– Toisaalta välillä on ikävä rutiineja, mutta olen lopulta niin yrittäjä henkeen ja vereen, että tämä sopii minulle.