Jokainen päivä Lapissa on MasterChef -ohjelmasta tutulle Sirly Ylläsjärvelle ylellisyyttä, jota hän haluaa tarjota muillekin. Siksi hän pisti pystyyn ystävänsä Heidi Seikkulan kanssa luksusmatkailuun keskittyvän Aurora Estaten, joka on komeillut Ylläsjärven rannalla jo viisi vuotta.

Voimakaksikon työnjako on selvä: toimitusjohtajana Heidi huolehtii hotellista ja ravintolan salista, keittiöpäällikkö Sirly puolestaan kyökin viiden tähden antimista sekä markkinoinnista.

– Eli siis järki ja taiteilija! Siksi yhteistyömme sujuukin, kun kumpikin tekee sitä mitä osaa. Toki olemme myös oppineet toisiltamme. Heidi on avannut minulle laskelmiaan ja minä olen perehdyttänyt häntä luovuuden ja markkinoinnin saloihin, Sirly avaa Seiskalle revontulien loisteessa.

Julkkiskokki Sirly Ylläsjärvi elää unelmaansa keskellä sydän-Lappia – muistelee lapsuuttaan neuvosto-Virossa: ”Koskaan ei kuitenkaan ollut nälkä”

Lapin matkailumarkkinat ovat tunnetusti ruuhkaiset. Kansainvälisesti palkittu Aurora Estate ei edes yritä kilpailla ökyhotellien prameuden kanssa, vaan tarjoaa toisenlaista luksusta. Heidi ja Sirly panostavat asiakkaan yksityisyyteen, elämyksiin ja kotoisuuteen.

Siitä kielii jo ympäristökin. Tunnelmallisesta pihapiiristä löytyy satavuotias saunarakennus, valtava kota sekä klassinen savusauna, josta pääsee pulahtamaan Ylläsjärveen kairattuun avantoon – tai sitten jacuzziin, josta avautuu näkymä suoraan Ylläksen rinteille.

Televisiosta tuttu kokkikaunotar Sirly Ylläsjärvi löysi Lapista unelmiensa miehen – ”Rakastuin Aleksiin ensisilmäyksellä”

Uusia tuulia edustavat huippumoderni lasi-iglu sekä talvella 2015 valmistunut hirsirunkoinen päärakennus. Se kätkee sisälleen seitsemän yksilöllistä huonetta käsittävän boutiquehotellin sekä maailmanluokan ravintolan.

– Palveluun on satsattu. Eräskin työntekijämme on työskennellyt aiemmin Helsingin Savoyssa. Meistä on mukavaa tarjota fine diningia ja huippuviinejä täällä hevon jeerassa!