Burgerimies Akseli Herlevin ravintolaimperiumia yritetään ostaa – ”En tiedä, mitä tekisin rahoilla!”
Burgerimiehenä tunnettu Akseli Herlevi, 35, perusti vuonna 2015 menestykseksi osoittautuneen Naughty BRGR -ketjun. Nyt purilaisravintoloita on jo kahdeksan, eikä loppua näy. Patentti- ja rekisterihallituksesta selviää, että yrityksiä on perustettu jo neljälle uudelle ravintolalle.
Toiminnan laajentaminen ei ole ihme, sillä Akselin tuhmat burgerit myyvät kuin häkä. Lippulaivaravintola Lönnrotinkadulla Helsingissä saavutti huiman 2,7 miljoonan euron liikevaihdon ja teki 432 000 euroa voittoa.
Akseli Herlevin tuhmat burgerit käyvät kaupaksi – julkkiskokki laajentaa miljoonabisnestään!
Seiskan tavoittama Akseli kertoo, että uusien ravintoloiden avaaminen on jo pitkällä.
– Olemme suunnitelleet yhden pilottityyppisen ravintolan avaamista syksylle, mutta tyypillisesti näissä voi tapahtua mitä tahansa, Akseli huokaa.
– Etsimme aktiivisesti liiketiloja ympäri Suomea, joten rohkeasti vain yhteys tänne, jos joku tietää sopivan tilan tai haluaa luopua jo olemassa olevasta ravintolasta.
Akseli myöntää, että ravintolaimperiumia on jo yritetty ostaa, mutta hän ei ole valmis luopumaan kultakimpaleestaan.
– Ainahan noita raharansuja käy silloin tällöin ovia kolkuttelemassa, mutta pidän tästä työstä. Totta puhuen en tiedä, mitä niillä rahoilla tekisin. Olen tyytyväinen nykyiseen elämääni, jossa saan tehdä rakastamaani työtä ja pääsen silloin tällöin nuotion viereen istumaan, kokkitähti kertoo.
Katso Seiskan arkistovideolta Akselin burgerivinkit: