fbqAkseli Herlevin tuhmat burgerit käyvät kaupaksi – julkkiskokki laajentaa miljoonabisnestään! | Seiska
Akseli Herlevi.

Akseli Herlevin tuhmat burgerit käyvät kaupaksi – julkkiskokki laajentaa miljoonabisnestään!

Uutiset | 04.09.2020 16:04

Top Chef Suomi -ohjelman voittajana julkisuuteen noussut Akseli Herlevi, 35, on viime vuosina tullut tunnetuksi burgerimiehenä.

Vuonna 2015 hän perusti menestykseksi osoittautuneen Naughty BRGR -ketjun. Nyt purilaisravintoloita on jo kahdeksan, eikä loppua näy. Patentti- ja rekisterihallituksesta selviää, että yrityksiä on perustettu jo neljälle uudelle ravintolalle.

Naughty BRGR -ketjun uusin ravintola avattiin toukokuussa Helsingin Vallilaan. Ravintolan edustalla komeilee 60-paikkainen terassi.
Naughty BRGR -ketjun uusin ravintola avattiin toukokuussa Helsingin Vallilaan. Ravintolan edustalla komeilee 60-paikkainen terassi.

Lue myös: Nyt on ökyä! Burgerimies Akseli Herlevi sai luksuskyydin hienostohotellin terassilta – kuva!

Toiminnan laajentaminen ei ole ihme, sillä Akselin tuhmat burgerit myyvät kuin häkä. Lippulaivaravintola Lönnrotinkadulla Helsingissä saavutti huiman 2,7 miljoonan euron liikevaihdon ja teki 432 000 euroa voittoa.

Myös muiden toimipisteiden liikevaihto pyörii miljoonan euron tietämillä.

Akseli ponkaisi yleisön tietoisuuteen voittaessaan Top Chef Suomen ensimmäisen tuotantokauden vuonna 2011.
Akseli ponkaisi yleisön tietoisuuteen voittaessaan Top Chef Suomen ensimmäisen tuotantokauden vuonna 2011.

Lue myös: Naisia pörrää huippukokin ympärillä! Elämäntaparemontin tehnyt Akseli Herlevi paljastaa: ”Työ on tyttöystäväni!”

Liiketilat haussa

Seiskan tavoittama Akseli kertoo, että uusien ravintoloiden avaaminen on jo pitkällä.

– Olemme suunnitelleet yhden pilottityyppisen ravintolan avaamista syksylle, mutta tyypillisesti näissä voi tapahtua mitä tahansa, Akseli huokaa.

– Etsimme aktiivisesti liiketiloja ympäri Suomea, joten rohkeasti vain yhteys tänne, jos joku tietää sopivan tilan tai haluaa luopua jo olemassa olevasta ravintolasta.

Katso Seiskan arkistovideolta Akselin burgerivinkit:

Teksti:Olli Suominen
Kuvat:Seiskan arkisto ja Olli Suominen

Lisää aiheesta

Älä missaa kuumimpia viihdeuutisia!
Seuraa Seiskaa somessa!