Harri Syrjänen raivostui sometähdelle: "Matkalla poliisiasemalle"
Graavilohen valmistustavasta nousi astetta isompi somemylläkkä.
Huippukokki Harri Syrjänen antaa kylmää kyytiä somessa tunnetulle kokille Lauri Kaivoluodolle.
Video: Kokki Linnea Vihosen hittikalakeitto.
Syynä on Laurin graavilohiresepti, jonka hän julkaisi somessa. Resepti on kantautunut Harrin tietoon ja Harri kuvasi siitä reagointivideon.
Instagram-videolla Harri ruotii Laurin kokkailutapaa perin pohjin.
– Hei. Mun some vähän räjähti, koska tää joku urpo Vantaalta tekee jotain graavilohta ja joku meidän seuraaja oli vertaillut näitä (reseptejä) ja oli tehnyt molempia. Ja mä järkytyin! Harri paasaa videollaan ja jatkaa:
– Hei! Toi ei oo graavikalaa nähnytkään toi helvetin tekele! hän veistelee.
Graavikalan valmistusta kommentoivalla kolmeminuuttisella videolla Harri ei säästele sanojaan.
– Toi on joku väsynyt lama-ajan suolakala, missä on jotain appelsiininkuorta seassa.
Tästä on kyse
Harrin oma täydellisen graavilohen reseptiksi tituleerattu ohje on julkaistu muun muassa MTV:n sivuilla.
Reseptissä lohi kuivataan, sen nahkapuolelle ripotellaan 10 grammaa karkeaa merisuolaa, se käännetään ja toiselle puolelle ripotellaan loput 40 grammaa. Se saa päälleen vielä sokeria, valkopippuria sekä tilliä. Sitten se on leivinpaperin ja folion sisässä jääkaapissa lihapuoli ylöspäin 48 tunnin ajan.
Laurin julkaiseman reseptivideolla suurin eroavuus on siinä, että hän hautaa kalan suolaan, ja suolan sekaan tulee raastettu appelsiinin ja sitruunan kuori.
– Herrajestas. Mä oon järkyttynyt, Harri sanailee reagointivideollaan.
Harri muistuttaa, että lohi on tehtävä hänen reseptillään, jos siitä haluaa hyvää. Julkaisunsa kuvatekstissä hän vielä sanoo:
– Tää on farssi, mua hävettää. Kieltäkää internet. Oon matkalla poliisiasemalle.
Ei jäänyt huomaamatta
Lauri on nähnyt Harrin videon ja osallistunut sen keskusteluun aktiivisesti.
– Kiva et oon fanittanu Harri Syrjästä ala-asteelta asti ku katottu perheen kanssa kokkisotaa ja sit saan tälläst rapaa mun graavilohesta, hän parahtaa.
Ensimmäisenä kommenttikentässä huomion kiinnittää kuitenkin radiojuontaja Karoliina Tuominen, jonka on uutisoitu viihtyneen kokkitähti Laurin kanssa. Seiska kertoi heidän yhteisestä ulkoiluhetkestään kesäkuussa.
Karoliina kommentoi Harrin ulostuloa:
– Just näin, tehään hedelmäsalaatit erikseen, Karoliina vinoilee julkaisussa.
Viihdettä kansalle
Seuraajat puolestaan ovat kaivaneet paukkumaissinsa esiin.
– Onks meil kokkisota käynnis, eräs ihmettelee.
– Nyt on raakaa suolausta, toinen kauhistelee.
Videon humoristinenkin puoli on osattu ymmärtää julkaisun yhteydessä. Moni onkin kommentoinut Harrin tilitystä vedet silmissä nauravin emojein.
