Purilaisparoni Akseli Herlevi ihmeissään: Mystisiä asiakkaita parveilee Naughty BRGRissa – ”Olemme Etelä-Korean kuuluisin suomalaispaikka!”
Julkkiskokki ja Naughty BRGR -ravintoloitsija Akseli Herlevi, 36, laajensi burgeri-imperiumiaan vähän ennen vappua Lahteen. Tuhmia burgereita on saanut mastokaupungista viime viikon perjantaista (30.4.) lähtien.
Suomen Chicagosta Akseli kertoo löytyneensä paraatipaikalta "todella nätin" funkkiskiinteistön, jossa Naughty aloitti toimintansa. Kyseisessä, Vesijärvenkadulla sijaitsevassa arvorakennuksessa on puistettu aiemminkin purilaisia ja myyty muun muassa moottoripyöriä.
– Odotukset Lahden toimipisteelle ovat kovat, sillä nyt avattu liikkeemme on ensimmäinen erillinen ravintolarakennuksemme, Aksu avaa Seiskalle.
Vaatteet vähenevät serpentiinisateessa! Burgerimies Akseli Herlevi viettää työmiehen vappua!
Lahtelaisten lisäksi aasialaisetkin pitävät purilaisista – varsinkin eteläkorealaiset. Heitä on kuulemma parveillut pilvin pimein Naughtyn Helsingin Lönnrotinkadun toimipisteessä.
– Heitä alkoi käydä niin paljon, että aloin jossain vaiheessa oikein kiinnittää siihen huomiota. Lopulta oli kysyttävä heiltä, että mikäs juttu tämä oikein on, Akseli naurahtaa.
– Eräs isompi korealaisseurue tiesi sitten kertoa, että ettekö tiedä, että tämä on Etelä-Koreassa Suomen kuuluisin ravintola! Tiedä sitten, onko asiakkaanamme käynyt joku kuuluisa paikallinen bloggari tai mikä sen mahtaisi selittää, purilaisparoni ihmettelee.