Pakolaisena Suomeen tulleen huippukokki Kozeen Shiwanin raju tarina lapsuudesta: Isä joutui tappolistalle - kotipihallemme heitettiin pommi!

Mainos
Mainos päättyy

Kozeen Shiwan on nykyään 28-vuotias ja asuu Suomessa. Perhe muutti Irakin Kurdistanista kuolemanpelon alta Lahteen jouluna 1998. Aiemmin nälkää nähneestä pojasta kasvoi täällä yksi maamme parhaista kokeista ja seuraavaksi hänellä on tavoitteena saada omalle ravintolalle kolme Michelin-tähteä.

Silti kokemukset syntymämaasta eivät hevin unohdu.

– Ongelmat Kurdistanissa alkoivat isäni journalismista. Hän kirjoitti vallankumoushenkisesti islamisteista ja maata johtaneesta puolueesta. Ensin hänet otettiin kiinni ja vietiin pois pariksi kuukaudeksi. Seuraavaksi isä joutui suoraan tappolistalle. Ei mennyt kauaa, kun kotonamme kuului iso pamaus, Kozeen kertoo.

Ääni tuli kranaatista, joka ei ollut kumma kyllä räjähtänyt.

– Seisoin isäni takana, kun hän käveli pommin luokse. Hullu mies kun oli, hän nosti kranaatin, haki sisältä sokan ja laittoi sen varovaisesti kiinni, Kozeen muistelee.

Mainos
Mainos päättyy

– Olen vasta myöhemmin ymmärtänyt, mitä olisi voinut käydä.

Pommiattentaatin jälkeen Kozeenin perhe laittoi talon ja kaikki tavarat myyntiin. Suuntana oli Turkki, jonne he menivät väärennettyjen passien turvin.

– Meni kaksi vuotta ennen kuin pääsimme Lahteen. Vanhempani ajattelivat, että Suomen sosiaaliturva huolehtii lapsista, jos heille tapahtuisi jotain.
Muutto Mukkulan elämänmakuiseen betonilähiöön ei ollut kielitaidottomalle kurdipojalle helppoa.

– Tuntui, että nuoruuteni oli yhtä koulukiusaamista ja tappelua, mutta en minä siitä murtunut. Kiusaajat eivät tajunneet hiovansa timanttia.

Seuraavaksi Kozeen avaa Helsinkiin koko kansalle tarkoitetun yhden tuotteen ravintolan. Sen jälkeen vuorossa on lippulaivapaikka, jolla on tarkoitus lunastaa röyhkeät lupaukset Suomen ensimmäisestä kolmen Michelin-tähden ravintolasta. Vastoinkäymiset ovat olleet bensaa liekkeihin pommien keskeltä Suomeen paenneelle kurdipojalle.

Mainos
Mainos päättyy
Ladataan
Pakolaisena Suomeen tulleen huippukokki Kozeen Shiwanin raju tarina lapsuudesta: Isä joutui tappolistalle - kotipihallemme heitettiin pommi!