Vappu Pimiälle maistui ällöttävän näköinen ateria, some räjähti heti – uskaltaisitko maistaa?
Vappu Pimiän mielipiteitä herättävä herkku on myös David Beckhamin mieleen.
Suosikkijuontaja Vappu Pimiä on pinkaissut talvikelejä pakoon Teneriffalle perheensä kanssa. Loma kauniiksi ja vehreäksi kuvailemallaan saarella on alkanut hyvin, ja Vappu kyseli sunnuntaina (19.2.) ravintolasuosituksia seuraajiltaan Instagramissa.
Suosituksia satelikin kiitettävä määrä, ja myöhään illalla perhe suuntasi La Vieja -nimiseen kalaravintolaan. Vappu esitteli perheen annoksia Instagram-storyssaan myöhään illalla, ja monen huomio kiinnittyi percebes-nimiseen ruokalajiin.
Hanhenkauloiksi kutsutut äyriäiset eivät heti ensinäkemällä muistuta ruokaa ollenkaan; niiden ulkonäön voi herkästi yhdistää esimerkiksi dinosauruksen varpaisiin.
Äyriäiset näyttävät tältä:
Tänään Vappu vielä palasi percebes-tunnelmiin, kun hän oli mitä ilmeisimmin saanut lukuisia viestejä erikoiseen herkkuun liittyen. Hän avaa ruokalajin alkuperää uteliaille seuraajilleen Instagram-tarinoissa.
- Nämä on siis Percebes tai Goose Barnackles eli hanhen kauloja suomeksi. Tosin lihan kanssa näillä ei mitään tekemistä. Vaan nämä ovat mereneläviä, jotka kasvaa kiinni kalliossa/kivissä, Vappu valaisee seuraajiaan ja lisää, ettei äyriäisten kerääminen ole helppoa hommaa.
- YouTubesta löytyy mielenkiintoinen video aiheesta. Ja nämä ovat siis aika arvokkaita koska niiden poimiminen on niin työlästä. Tosin Portugalissa näiden hinta oli kolme kertaa halvempi kuin täällä, Vappu jatkaa.
Vappu Pimiä lähti ulkomaanreissuun perheensä kanssa – "Elän taas reunalla!"
Vappu jakaa tarinoihinsa myös linkin videoon, jolla esitellään hanhenkaulojen keräämistä.
Hanhenkauloista saa maksaa Espanjassa kaupasta ja koosta riippuen 50-100 euroa kilolta, mutta toisinaan hinta voi pompata jopa 200 euroon. Talvella hinta voi olla vielä korkeampi, jopa 400 euroa kiloa kohden. Ravintolamenuissa hinta vaihtelee yleensä päivän hintatason mukaan.
Myös futislegenda David Beckham nautiskeli Vapun suosimilla erityisherkuilla tammikuussa. Hän kutsui ökyruokaa yhdeksi lempiherkuistaan.
Hanhenkaulat kypsennetään perinteisesti nopeasti kiehautettuna ilman mausteita, ja niiden sisällä olevaa lihaa dipataan voisulaan.
Dinosauruksen varpaita lautasella? David Beckham kiskoi Espanjassa erikoista ökyruokaa