Jestas! Heli Palsanmäen luomus hurmaa – kuva
Helin loihtiman herkkuannoksen raaka-aineet lyövät ällikällä.
Suomen Huutokauppakeisari -ohjelmasta tuttu Heli Palsanmäki on aktiivinen myös keittiön puolella.
Heli jakaa seuraajilleen aktiivisesti sisältöä arkensa käänteistä, ja esittelee toisinaan myös keittiössä loihtimiaan herkkuja.
Yllättävä annos
Heli on viime aikoina jakanut entistäkin enemmän sisältöä herkutteluistaan, ja hän on esimerkiksi menneen kuukauden aikana julkaissut useamman otoksen arkiruoistaan.
Helin kokkailut koostuvat pääosin melko perinteisistä ruokalajeista, ja hän on muun muassa herkutellut kuhan sekä pannukakun kera.
Tällä kertaa Heli paljastaa valmistaneensa ystävälleen päivällistä, ja näyttävä annos keräsi nopeasti hurjan määrän ihasteluja julkaisun kommenttikentässä.
Heli kutsuu annostaan nimellä "lämpimät leivät", mutta annoksessa on oma twistinsä.
Helin lämpimät leivät eivät nimittäin sisältäneet kaikista perinteisimpiä raaka-aineita, sillä leipiin sujahti muun muassa ulkofileepihvi.
– Tein eilen ystäville päivällistä, lämpimät leivät a’la Heli. Leivitetty porsaan ulkofileepihvi ja höysteet päälle. Kyllä maistui, Heli kirjoittaa julkaisunsa saatetekstissä.
Herätti ihmetystä
Herkkuannos herätti ihmetystä julkaisun kommenteissa, ja eräs seuraaja uteleekin Heliltä annoksen reseptiä. Ulkofileepihvin lisäksi myös annoksen kuorrutus yllättää.
– Bearnaiskastike, juustoraaste ja vähän aromisuolaa. Pihvin alla punasipuli, porkkanasta ja hunajasta keitetty höystös, Heli paljastaa.
Eräs seuraaja kuitenkin rohkenee epäillä, etteivät Helin gourmet-leivät miellyttäneet tämän kumppania, Aki Palsanmäkeä.
– Veikkaan et Aki söi vaan hk sinistä ja muusia, seuraaja lohkaisee.