Tomi Björckin haikea viesti: "Ei oo helppoa..."
Julkkiskokki kertoo, ettei ole helppoa sulkea jälleen ravintolaansa.
Huippukokki ja ravintoloitsija Tomi Björck, 43, joutuu jälleen sulkemaan ravintolansa.
Sanchome-, Lily Lee ja Boon Nam -ravintoloistakin tuttu Tomi Björck kertoi helmikuussa, että hotelli Kämpin yhteyteen viime vuoden keväällä avattu Sanchome-ravintola on jouduttu sulkemaan pysyvästi 15.2.2023 alkaen. Syiksi hän mainitsi yritystoiminnan kannattomuuden maailman epästabiilista tilanteesta johtuen.
Tomi Björckiltä shokkiuutinen: "Raskain mielin..."
Nyt Tomia koetellaan jälleen. Tällä kertaa hän kertoo haikein mielin, että ravintola Lily Lee sulkee ovensa. Aasialaista fuusioruokaa tarjoileva ravintola perustettiin Helsinkiin elokuussa 2020.
– Rakkautta ja Voimia Lily, näemme toivottavasti joskus uudestaan. Olet Kaunis. Ei oo helppoa sulkea yks mageimmista ja parhaimmista rafloista , joissa olen ikinään vieraillut työskennellyt- jonka luominen vei öitä ja päiviä. Kiitos kaikille ja rakkautta sekä voimia eteenpäin jaksamiseen, helpot ei oo ajat ja välillä täytyy päättää asioita joiden ei ikinä haluaisi päättyvän. Olit kaunis, Rohkea, niin maukas ja sopivan seksikäs. Olet aina meidän Lily. We love you Lily, Tomi kirjoittaa Instagramissa lukuisten sydämien kanssa.
Syyt sulkemiseen liittyvät jälleen vellovaan maailman tilanteeseen.
– Ja uudelleen iso kiitos kaikille jotka olivat osa tätä kaunista tarinaa, Ihmisiä ympäri palloa osallistui tähän kertomukseen jonka loppu päätetään omasta tahdostamme. Tulevaisuus ei näytä lupaavalle ja Lilyn tasoista tarinaa on vaikea jatkaa talous sekä maailman tilanteen olevan mitä se on. Kiitos kaikille viesteistä ja rakkaudesta Lilyä kohtaan. Elämä jatkuu, paljon tyhjempänä mutta se jatkuu.
Erottajalla sijaitseva ravintola on auki viimeistä päivää 31. joulukuuta 2023.
Tomi Björck julkaisi kuvan Minka-vaimostaan 20 vuoden takaa - ei ole tunnistaa samaksi henkilöksi