Oho, Linnan juhlissa tarjolla mustaamakkaraa - katso koko menu!

100-vuotisjuhlavuosi näkyy myös Linnan tarjoiluissa: pientä suolaista ja makeaa on kaikista Suomen maakunnista.

Tarjolla on esimerkiksi porolapinrieskarullaa, mustamakkara- ja puolukkacocktail-paloja, härkäpapuvatruskoja ja puolukkavispipuurokakkua!

Keittiössä avustavat kokkiopiskelijat Oulun Palvelualan opistosta, jotka ovat tehneet muun muassa kampanisuja.