Terveysuutiset: Kananmunasta hämmentävää uutta tietoa

Kananmunan terveellisyydestä ovat keski-ikäiset tottuneet lukemaan elämänsä aikana vuorotellen lohduttavaa ja uhkaavaa tietoa.

Varsinkin kolesterolia on pidetty välillä uhkana. Kotimainen tuore ja laaja tutkimustulos kertoo, että muna päivässä olisi sittenkin terveyttä riskeeraava tekijä, mutta käytännön vaikutus on onneksi oikeasti pieni. Lisäksi mekanismin syntysyy on epävarma. Juju voi olla jopa kananmunan valmistustavassa.

Tarkkoja tietoja hämmentää myös, että Yhdysvalloissa munapitoinen ruokavalio liittyi terveysriskeihin, Euroopassa tilanne on epäselvä ja Aasiassa yhteyttä ei havaittu lainkaan.

Terveysuutiset: Syöpää leviää varakkaissa maissa