Vaikkei Venäjällä joulua juuri vietetäkään, se ei silti tarkoita, etteikö itänaapurimme pitopöydästä löytyisi tuolloin herkkuja – kysykää vaikka Savonlinnassa asustavalla Pozdniakovan perheeltä.
– Joulua juhlittiin Venäjällä vielä tsaarin aikoina. Mutta Leninin ja Neuvostoliiton myötä kaikki kirkot suljettiin ja uskonnot kiellettiin, eikä joulua enää juhlittu lainkaan, perheen parikymppinen tytär Pasha valistaa Seiskan lukijoita.
– Sen jälkeen venäläisessä juhlakalenterissa oli oikeastaan enää vain yksi juhlapäivä, ja se oli uusivuosi. Ja niin se on vielä tänäkin päivänä, sillä uusivuosi on yhä vuoden pääjuhlamme.
Silakkaa turkisnahan alla
Pitkään Suomessa asuneet Pozdniakovat ovat sulautuneet sulavasti suomalaisiin tapoihin. Siksi heidän Savonlinnan-kodissaan komeilee mahtava kuusi ja pöytäkin on koreana. Peruskinkkujen ja rosollien sijaan pöytäliinan päältä löytyy kuitenkin venäläisherkkuja.
Tarjolla on omenalla täytettyä ankkaa, perivenäläistä olivier-salaattia sekä shubaa, eli niin kerroksista silliperunasalaattia. Sen lempinimi on hurja: silakka turkisnahan alla.
– Syömme tätä joka joulu ja uusivuosi. Joskus tarjolla on myös kaviaaria, kalaa ja blinejä. Mutta leivonnaisia meiltä ei juuri löydy, vaikka ovatkin Suomessa suosittuja.
– Votka kuuluu myös venäläispöytään, mutta meidän perheessämme sitä ei juoda. Se on liian vahvaa! Tykkään enemmän skumpasta, Pasha naurahtaa.
Oheisella videolla 20-vuotias luomukurvitar Pasha esittelee Seiskan lukijoille, miltä joulupöytä itärajan takana näyttää!
Kateellinen suomalaisystäville
Toisinaan nuori neiti Pozdniakova sanoo olevansa harmissaan siitä, etteivät joulun juhlaperinteet näy heidän kotonaan samoin kuin hänen suomalaisystäviensä huusholleissa.
– Olen kateellinen suomalaisille ystävilleni, joilla käy joulupukki ja he saavat paljon lahjoja, Pasha parahtaa.
– Jos suoraan sanon, meidän joulumme on suoraan sanottuna aika tylsä! Syömme vain ja käymme saunassa. Vanhempani ovat myös laiskoja ostamaan lahjoja.
Kaikesta huolimatta hauskaa ja ravinnerikasta joulua kaikille Seiskan lukijoille!
