Kaappaus keittiössä -sarjan Kari Aihinen: Olen jätemylly!

Kaappaus keittiössä -sarjasta tuttu Savoyn keittiöpäällikkö Kari Aihinen kuvailee itseään jätemyllyksi, sillä hän syö töissä koko ajan ja kaikkea mahdollista.

– Ne ovat onneksi pieniä määriä. Kulutuskin on suuri, sillä päivässä tulee seisottua 15 tuntia. Yksikään huippukokki ei voi sanoa, että syö todella terveellisesti. Kun katsoo tänä päivänä kokkien ulkonäköä, näytämme omasta mielestäni silti hyvinvoivilta.

Kari on kahden alle kouluikäisen lapsen isä. Hän on kiitollinen Henriikka-vaimolleen, joka on ottanut vastuun perheen pyörittämisestä.

– Jätkät kasvaa kovaa vauhtia ja meno kovenee. Kun olen kotona, olen henkeen ja vereen 100-prosenttisesti jätkien kanssa. Huippukeittiömestari ei voi koskaan kiittää tarpeeksi vaimoaan siitä, että hän jaksaa olla rinnalla. En ole miehenä supertapaus. Olen pyrkinyt viemään vaimoani treffeille, missä voimme olla kahdestaan ilman lapsia, 6- ja 3-vuotiaiden lasten isä Kari Aihinen kertoo.

Kaappaus keittiössä -sarjan kuvaamiseen Kari on käyttänyt kolmen vuoden aikana 120 päivää. Sarjan kolmannelle tuotantokaudella valikoitui mukaan nuorehko mies, joka painoi 180 kiloa. Kari laittoi nuorukaisen ruokatottumukset uusiksi ja patisti salille.

– Kävimme sopimassa lähipizzeriassa, etteivät he myy enää jätkälle pizzaa. Hänellä on vielä pitkä matka edessä, sillä tavoitteena on laihduttaa 50 kiloa. Kun kävimme hiljattain tarkastuskäynnillä, irtokarkit olivat vaihtuneet pähkinöihin ja hedelmiin, Kari kertoo.